牛肉も上手に取り入れましょう‼︎ 美味しくダイエット

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先日は外食で石焼ステーキ贅へ!

赤身のステーキ600グラムをご馳走になりました。

個人的な体感にはなりますが、牛肉を食べると力や活力がみなぎる感覚があり大好きな食材です☆

というわけで今回は牛肉の栄養、ダイエットや体作りをする上でどう役に立つのか書いていきたいと思います。


【牛肉はダイエットにも体作りにもおすすめの食材の一つ】


牛肉にはタンパク質が豊富なのは言うまでもありません。

良質なタンパク質はもちろんですが、鶏肉や豚肉と比較すると

・鉄分

・亜鉛

・ビタミンB12

これらの栄養が多いのも牛肉の良いところといえます。


また、体脂肪の燃焼を促進してくれる「カルニチン」という成分。

筋力アップ、トレーニングやスポーツのパフォーマンスアップに効果がある「クレアチン」。

このような成分が含まれているので、ダイエットやトレーニングに励む方にはおすすめの食材です。

脂質が多いイメージもあると思いますが、良質な脂質も含むので摂取量や部位に気をつけて食べればOK!


【気をつける点も】

牛肉はダイエットやトレーニングに役立つことを書いていきましたが、ダイエット時に気をつける点もあります。


・カロリーが高い部位もある

→牛バラ肉など脂身が多い部位は当然のことながら高カロリー。

ダイエット中でカロリーを気にする方はヒレや赤身が多い部位を選ぶと良いでしょう。

毎食食べるよりも1日一食は牛肉を取り入れるようにすると、カロリーや脂肪酸のバランスも良くなると思います。


あとはコストは高いのでお財布には優しくないですね…(笑)


お肉やお魚、卵、大豆製品、乳製品など色々な食品からバランスよくタンパク質を摂取しましょう☆


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